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Nos Formules

  • L'Assiette du Chef - 8,00 €
  • Asiette du Chef et Dessert ou Café - 9,50 €
  • Entrée du Jour et Assiette du Chef - 10,50 €

Menu enfant

Entrée+plat+dessert : 7,50

jusqu'à 10 ans

Salade de tomates
Œufs  Mayonnaise
Terrine du chef

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Steak grillé ou haché
Jambon froid
Saucisse de Strasbourg

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Mousse au chocolat
Crème caramel
1 boule de glace au choix

Menu le midi en semaine

Entrée+Plat+Fromages ou Dessert : 12.50

(Entrée du jour.voir ardoise extérieure)
Salade de lardons au xérès
Terrine du chef garni
Assiette de Crudités
Œufs mayonnaise
Salade de tomates


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(L'assiette du chef.voir ardoise extérieure)
Faux filet de bœuf grillé beurre persillé
Pintade sauce normande
Andouillette grillée à la Dijonnaise
Omelette (Jambon ,Champignon ,Gruyère)


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Assiette de Fromages ou Desserts

Menu

Entrée+Plat+Fromages ou Dessert : 18 €      


Salade de boudin aux pommes
Soupe du pécheur
Assiette de crudités
   Assiette de bulots mayonnaise
Terrine du chef garni
 Crevettes rose mayonnaise


*****

     Pintade sauce normande
 Filet de perche à l'oseille
Andouillette grillée à la dijonnaise
Faux filet grillé beurre persillé
Jambon au cidre


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    Fromages  ou  Desserts 

Viande Bovine Française et Union Européen

Menu

Entrée+plat+Fromages+dessert : 22

Terrine du chef ( paté maison)
Terrine de foie gras de canard maison
Salade de gésiers forestière
Moules normande (mois de Juillet à Août )
Saumon Fumé sur Toasts
Six huîtres
Assiette de la mer ( Bulots, 6 Crevettes)

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Côtelettes d'agneau grillées
Saumon à l'oseille
Entrecôte grillée beurre persillé
Pintade sauce Normande
      Raie à la crème     
   
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Plateau de fromage et Desserts  
 
Disponibilité Poisson et crustacés selon achats
Viande Bovine Française et Union Européen

Menu

Entrée+plat+Fromages+dessert : 28,50

Salade de magret de canard fumé
Terrine de Foie Gras de Canard Maison
Salade de Gésiers Forestière
Six Escargots Farcis
Saumon Fumé sur Toast
Six Huîtres
Assiette de la Mer  (bulots, 4 crevettes, 4 Huitres)


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Tête de Veau sauce Gribiche
Côtelettes d'Agneau Grillées
Côte de veau normande
Saumon à l'Oseille
Sole Meunière
St Pierre Normand
Entrecôte Grillée beurre persillé


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Plateau de Fromages et Desserts 
 
Disponibilité Poisson et crustacés selon achats
Viande Bovine Française et Union Européen

Menu

Entrée+Plat+Fromages+Salade+Dessert : 32,50

Saumon Fumé sur Toasts
Dix Huitres 
Salade Gourmande( Foie gras,Gésiers,Magret)
Douze Escargots Farçis
  Assiette de la Mer  (Bulots, 4 Crevettes Rose, 4 Huitres,1 Tranche de Saumon Fumé)


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Sorbet Pomme Calvados


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Ris de Veau  Forestier
Filet de Bœuf au Poivre
Sole Meunière
Entrecôte Grillée Beurre Persillé
Magret de Canard au Pommeau


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Plateau de Fromages et Salade Verte


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Carte des Desserts

 

Menu unique Pâques 2017

Menu unique du Dimanche de Pâques : 29 € €

Cassolette d’œuf Cocotte au Foie Gras 
Accompagné de sa Brioche
 
Ou

Saumon Fumé sur Toasts

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Gigot d'Agneaux aux Herbes
Accompagné de ses légumes
 
Ou

Darne de Saumon au Beurre Blanc
Accompagnée de ses légumes

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 Assiette de Chiffonnade de Salade avec ses 3 fromages

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Fondant au Chocolat Glace Vanille
ou
Vacherin Glacé au Fruits Rouges


Joyeuses PAQUES

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  • Cuisine traditionnelle
  • Fruits de mer / poissons

 

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